FRANSKE  BAGUETTER

5dl vann

15 g gjær

1 ss salt

ca. 750 g hvetemel,gjerne finbakstmel

Rør gjæren ut i kaldt vann,tilsett salt og mel og arbeid deigen glatt. Dekk bollen til med plastfilm og la deigen stå kjølig natten over.
Ta deigen ut på bordet og del den i tre. Trill ut tre baguetter med godt med mel på hendene, vær lett på hånden.
Legg baguettene på bakepapir og lag snitt i dem.
Etterheves under plast i ca. 30min.
Stek i 8min midt i ovnen ved 250grader.Kast så inn litt vann i bunnen av ovnen eller dusj inn vann med en vannforstøver et par ganger under stekingen.

Senk så varmen til 200 grader, flytt  platen til nederste rille og stek baguettene videre i ca.20 min.
Avkjøl baguettene på rist uten klede.
Mmmm disse er knallgode.
Lykke til og kos dere

ta testen her.

Jeg tok testen "Hva slags blogger er du?". Resultat: "Du er en Hobbyblogger"
Prøv du også: Hva slags blogger er du?

Litt sent men dog..

Jeg tok noen bilder i forrige uke som jeg tenkte jeg skulle legge ut her på bloggen min.

Malivas verden hadde en utfordring til oss bloggere som gikk ut på å vise frem  hvor vi oppbevarer kaffen og teen vår.

Jeg spratt opp av sofaen og løp ut på kjøkkenet og tok bilder.

MEN da jeg satt meg ned igjen og skulle legge ut bildene , skar det seg helt.....

Jeg kunne ikke finne kabelen til kameraet.

Nå har jeg lett og lett og endelig dukket den opp.

Gjett om jeg er glad :) Man blir ganske desperat når ting ikke funker og ikke minst lei seg.

Måtte i samme slengen ta ett bilde av min nye mugge. kjøpte den i juleferien  på Lillehammer, er den ikke nyyydelig?

Nå skal jeg ta en tidlig kveld. Er helt skutt idag, man blir jammen sliten av å ha hjemmekontor.

Ønsker dere alle en kjempe fin uke.

Klemmer fra

Mandags morgen og vi er en uke nærmere sommeren.

Tenk dere nå går det mor lysere tider igjen.

Titter ut mens jeg sitter her og drømmer meg bort og tenker på sommer og poff, der var realiteten på plass...det er jo helt hvitt ute.

Tykt av snø og stein kaldt...

Ja ja, men det er jo lov å drømme...

Ønsker dere alle en kjempefin uke enten det er med lite eller mye snø...går vi mot vår :)

Klemmer fra

Lørdag og vi koser oss inne i kulden med julens brente mandler

Have a nice weekend . God helg alle sammen!

Ønsker dere alle sammen en kjempe fin helg med ett bilde fra det gamle Landhandlerie i Angvika. Mellom Kristiansund og Molde.

Fetteren til min mann giftet seg der i fjor sommer. det er virkelig en nydelig liten perle.

De har laget et museum hvor de har tatt vare på alt som det var. Helt nydelig :)

Klem fra

 

åhhhh, nå begynner ting virkelig å falle på plass...

Tusen tusen takk til deg Jorid med bloggen "Noe på hjertet".

Hun har virkelig tryllet med bloggen min. Laget ny header, lagt inn tre kolonner og laget bloggen min bredere. Ble den ikke fin?

Jeg er deg evig takknemlig Jorid.
Nå er det virkelig morsomt å blogge igen :)

Ha en knall fin dag allesammen, det skal jeg.... :)))

Tusen takk til alle dere andre herlige damer her inne også så utrolig hjelpsomme dere er alle sammen. dere er så snille ALLE sammen.

Takk for linken Crinoline, jeg klarte desverre ikke å rette det opp selv, men tusen takk for tipset,

Klemmer fra

HJELP!!!!!

JEG HAR KLART Å MISTE HELE BLOGG MALEN MIN... KOLONNER OG HEADINGEN ER HELT PÅ TUR. HADDE 3 KOLONNER OG ET BILDE I HEADINGEN.
NOEN SOM VET OM DET FINNES EN BACKUP DER UTE..OG HVORDAN JEG FÅR TAK I DEN?
NÅ ER DET BARE SORGEN....OG JEG ER SÅÅÅÅ LEI MEG...
Godt nytt år til dere alle, men tydeligvis ikke noen god start for meg...når det gjelder blogging iallefall....